生花生的功效 多吃生花生竟然能防治口臭

发表日期:2020-01-13 | 来源:白萝卜养生

  对于花生的了解,大家应该都不少。生活中,饿的时候就会抓住一把生花生来吃,然而对于吃生花生的好处,大家知道多少呢?下面小编就和大家说说这个话题,探讨下生花生的营养价值还有吃生花生的功效都有哪些?

  花生由于有延年益寿的作用,因此民间也有人称它为“长生果”。很多人喜欢吃煮熟后的花生,而事实上,生花生的功效与作用相对更多,因为它的营养保留得更全面。生花生中含有丰富的营养元素,如蛋白质、卵磷脂、烟酸等,对于人体健康具有很大的作用。那么,生花生的功效与作用具体有哪些呢?

  生花生的营养价值高

  生花生的营养非常丰富,每100克花生米中含有蛋白质25克、脂肪44.3克、糖类16克、膳食纤维5.5克、钙3幼儿癫痫症状表现都有哪些9毫克、磷324毫克、铁2.1毫克、钾587毫克、钠3.6毫克、镁178毫克、锰1.25毫克、锌2.5毫克、铜0.95毫克、硒3.94微克、胡萝卜素30微克、烟酸17.9毫克、维生素C2毫克、维生素E18.09毫克。

  生花生的功效与作用有哪些?

  生花生防治口臭

  把花生的外壳剥去,取出生花生米放到嘴里慢慢咀嚼,吐出花生渣,这样咀嚼十颗生花生,就能够很好地消除口臭。这是因为花生中富含天然芳香物质,对于清新口气有天然的效果。

  增强记忆

  花生的营养价值很高,尤其是花生含有多种人体所需的氨基酸癫痫病专科医院有哪些,对于促进大脑发育、提升记忆力有帮助。另外,花生中丰富的卵磷脂更是大脑神经系统所需的重要元素,可以延缓大脑的衰退。

  抑制肿瘤

  经常食用生花生还有预防心脑血管疾病发生的作用,能够降低肿瘤的发生几率。因此,中老年人最好能够每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,以增加蛋白质、脂肪、维生素、矿物质的摄入,调节和改善大脑功能,保护脑部健康。

  延缓老化

  花生中的卵磷脂除了可以促进大脑发育之外,还有延缓身体老化的作用;而花生中超过50%的不饱和脂肪酸则有降低胆固醇的作用,对于预防动脉硬化、高廊压和冠心病等心脑血管疾病十分有益。花生红衣中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的癫痫治疗医院作用。

  生花生的食用注意事项

  虽然生花生的功效与作用有很多,但在食用花生的时候也有很多需要注意的地方。首先,花生含有丰富的脂肪,人体在消化的时候要耗费大量胆汁,因此患有胆病的人最好不要食用生花生;花生有促进血凝的作用,因此,血液黏度高或有血栓的人也最好不要吃生花生;另外,生花生很容易受潮霉变,生出黄曲霉毒素,而这种毒素的致癌力强,因此,发霉的花生就千万别吃。

  花生适合的人群

  一般人均可食用,每天80~100克即可。

  1.适宜营养不良,食欲不振,咳嗽之人食用;适宜脚气病患者食用;适宜妇女产后乳汁缺少者食用;适宜高血压病,高脂血症,冠心病,动湖北哪个医院治疗癫痫好脉硬化,以及各种出血性疾病之人食用;适宜儿童、青少年及老年人食用,能提高儿童记忆力,有助于老人滋补保健。

  2.花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁,故胆病患者不宜食用;花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用;体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食;内热上火者不宜食用,因花生性燥,能使口腔炎、舌炎、唇疱疹、鼻出血等更加重,长久不愈;跌打损伤者不宜食用,因花生中有一种凝血因子,可使血淤不散,加重淤肿。

  结语:花生的用处还是挺大的,不管是做菜的时候放一些,还是生吃。都会有其特有的效果,而且花生的形态也有很多,生的可以吃,做成熟的也可以,还可以做成花生油、花生酱。自己可以根据喜好去制作,关键是要将其功效发挥出来!

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